производство макарон

Вибросито SP-2.0 (вибрационный сепаратор) предназначено для отделения примесей от готового продукта, фракция которых отличается от фракции кондиционного продукта как в большую, так и в меньшую сторону на определенный процент (зависит от размера ячейки сита).

Шкаф охлаждающий предназначен для охлаждения макаронных изделий, поступающих из сушилки.

Технологически охлаждение макаронных изделий расположено между процессом сушки макарон и их стабилизацией.

Линия по производству макаронных изделий типа "Спагетти" от итальянского производителя BRAIBANTI имеет следующие основные параметры:

• 1500 кг/ч работы в непрерывном режиме.

• Форматы диаметром 1.7. мм по готовому продукту.

• Форматы типа bucatini до 6 мм.

• Конечная влажность продукта: в пределах 11-12,5% на выходе из охладителя...