Машина с базовыми функциями BS-3.0 - это промышленная хлеборезка, предназначенная для нарезки хлебобулочных изделий всех видов, не содержащих добавок типа "изюм" или "орехи" и температура внутри которых не превышает 32°С.
К базовым функциям машины относятся:
Управление машиной промышленным программируемым контроллером через панель управления с сенсорным экраном.
Входная группа транспортеров с механическим приводом, состоящая из четырех единиц, обеспечивающих равномерную подачу продукции в режущие ножи точно под прямым углом.
Верхний транспортер – с электромеханическим приводом регулировки высоты.
Лента транспортерная – из термопластичного полиуретана антистатическая синего цвета, имеющая допуск к работе с пищевыми продуктами.
Автоматическое натяжение режущих ножей - предотвращает преждевременный их разрыв и обеспечивает качество реза.
Система смазки ножей – автоматическая, позволяет гибко регулировать расход масла в зависимости от вида нарезаемой продукции. Регулировка осуществляется через сенсорную панель.
Обшивка машины – из нержавеющей стали.
Установленная электрическая
мощность оборудования – 5,0 кВт
Напряжение питания – 380 В (50 Гц)
Давление сжатого воздуха – 6 Bar
Длина нарезаемых изделий,
- 115 - 400 мм
Ширина нарезаемыз изделий,
- 80 - 250 мм
Высота нарезаемых изделий,
- 60 - 120 мм
Длина режущих
ленточных ножей – 140'(дюймов)
Шаг реза базовый – 13 мм.
По желанию заказчика возможен другой шаг в диапазоне 10,5 – 16,5 мм.
Производительность – 3600 шт/час
Вес машины – 1100 кг.
Машина управляется промышленным
программируемым контроллером
через панель управления с сенсорным
экраном.